Archivi tag: ricette

Taglia l’impasto a spicchi e poi lo farcisce: un’idea squisita

snapshot146Ingredienti: impasto: 500 gr farina 10 gr lievito 270 ml di… Continua »

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Taglia la pasta sfoglia e la farcisce: una ricetta sfiziosa e ottima

snapshot145Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 150gr di…. Continua »

Farcisce il pancarrè e lo arrotola: un’idea gustosa per una cena veloce

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Ingredienti: Pancarrè o pan bauletto Formaggio…. Continua »

Plumcake natalizio con sorpresa: l’interno è meraviglioso!

snapshot117Ogni fetta sarà una sorpresa, ecco un’idea originale e saporita per Natale!

INGREDIENTI 400g farina 200g zucchero di canna… Continua »

Torta soffice alle clementine

Ciambella

Ingredienti: 2 uova 4 clementine 180 grammi di … Continua »

 

Torta ai mandarini: troppo soffice e buona per non provarla!

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Torta di mele con rose: ecco come renderla ancora più bella e buona!

snapshot62Più bella della classica torta di mele, originale e saporita!

INGREDIENTI 2 mele succo di un limone 1 cucchiaino di zucchero di canna Per l’impasto:… Continua »

Danubio dolce con cuore di cioccolato: il segreto per l’impasto perfetto!

snapshot23Morbido e saporito, con un cuore di cioccolato caldo: i più golosi non sapranno resistere! INGREDIENTI 250ml di… Continua »

Fagottini di pancarrè: l’idea golosa pronta in pochi minuti

snapshot415Facili, golosi e veloci da preparare, ecco i fagottini dal morbido ripieno!

Formaggini impanati: la ricetta semplice e golosa

snapshot265Ti basteranno pochi minuti per preparare dei golosi formaggini impanati. Immergili prima nella farina, poi nell’uovo e infine nel pangrattato, poi friggili per pochi secondi e servili ancora caldi!…Continua >>

Rose di patate al forno: la ricetta facile per un contorno sfizioso

snapshot210Volete accompagnare una portata principale con un contorno scenografico, ma soprattutto gustosissimo? Provate a preparare delle rose di patate avvolte nello speck e cotte al forno; il risultato non vi… Continua »

Triangoli di mozzarella in carrozza: la ricetta facile e gustosa!

snapshot200Per una cena sfiziosa o uno spuntino salato, questa ricetta è proprio ciò che fa per voi! … Continua »

Dispone i biscotti nella teglia e versa la crema: il dolce che fa leccare i baffi

snapshot166½ tazza di zucchero granulato 2 cucchiai di amido 1 pacchetto di vaniglia 2 tuorli d’uovo 2 tazze di latte 2 cucchiai di burro 1 scatola di crema (200 ml) Per la salsa di cioccolato; 100 ml di panna mescolarle con il latte 100 gr di cioccolato fondente. Dopo aver… Continua »

Cotton soft cheesecake: la torta giapponese che conquista tutti

cotton-soft-cheesecake-638x425La cotton soft cheesecake è una torta di origine giapponese, molto facile da preparare, compatta e di colore chiaro il cui nome richiama la morbidezza del batuffolo di cotone. La ricetta che vi propongo si prepara con un impasto a base di formaggio spalmabile, come avviene per la classica cheesecake americana, e… Continua »

Gelati bicolore: facili, veloci e gustosi!

snapshot159Finiranno in un batter d’occhio! Facili da preparare e buonissimi, sono perfetti per la merenda estiva. INGREDIENTI biscotti latte q.b. Per la crema: 200…. Continua »

Nostalgia in cucina, ecco i 3 piatti che hanno fatto la storia degli anni ’80

penne_vodkaNon solo moda, cinema e canzoni. Gli anni ’80 hanno lasciato un segno anche tra i fornelli, con dovizia di sapori. In cucina i veri protagonisti in cucina dell’epoca furono, infatti, salse elaborate e panna ovunque. La nouvelle cuisine degli anni ’70 venne accantonata, e il ritorno alla tradizione, tanto… Continua »

Toglie il burro dal frigo: ecco un trucco per renderlo morbido SENZA usare il microonde…

snapshot575Nel preparare un dolce il più delle volte viene richiesto di usare il burro a temperatura ambiente, ma quasi mai ci si ricorda di toglierlo dal frigo. Come fare per renderlo utilizzabile in poco tempo? Riempite un bicchiere con dell’acqua calda, attendete qualche secondo, poi svuotatelo e capovolgetelo sul burro. In un paio di minuti sarà soffice e pronto da usare. Provare per credere!

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