Cotton soft cheesecake: la torta giapponese che conquista tutti

cotton-soft-cheesecake-638x425La cotton soft cheesecake è una torta di origine giapponese, molto facile da preparare, compatta e di colore chiaro il cui nome richiama la morbidezza del batuffolo di cotone. La ricetta che vi propongo si prepara con un impasto a base di formaggio spalmabile, come avviene per la classica cheesecake americana, e… Continua »

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